Ксения Малахова 26 Ноября 2010 в 13:33

Нам понадобится:
- 3 средних рыбных филе ( у меня филе пангасиуса);
- 3 крупных твердых помидора;
- лимонный сок;
- соль, перец, специи для рыбы;
- 2 ст.л. слив. масла;
- зелень ( у меня укроп).

Подготавливаем рыбку. Филе разрезаем вдоль на 2 - 3 части, слегка отбиваем. Затем солим, перчим, посыпаем любимыми специями и нарезанной зеленью. С помидоров срезаем крышечку, вынимаем ложкой содержимое. Солим помидорный «бочонок». Подготовленное филе скатать в рулет. Рыбные рулетики вставить в помидорные "бочонки" вертикально, расправить. Выкладываем на каждый рыбный рулет по небольшому кусочку сливочного масла. Запекаем нашу рыбку в духовке при температуре 200С 15 - 20 минут, до образования румяной корочки.
Как только рыбка будет готова, подаем ее, полив маслом с зеленью и сбрызнув лимонным соком.
У меня оно такого цвета, потому что ночь рыбка промаялась в соевом соусе

Татьяна Волошина 26 Ноября 2010 в 17:03

И это тоже в закладки!

Тоcя Кислицина 26 Ноября 2010 в 18:05

Тут весь альбом в закладки можно

Ксения Малахова 26 Ноября 2010 в 21:10

Спасибо

Татьяна Волошина 27 Ноября 2010 в 00:24

Ага!

Тоcя Кислицина 26 Ноября 2010 в 18:06

мммммммммммммммммммммммммммммм

Beata Hölzl 26 Ноября 2010 в 20:06

О! Мне такой рецепт пригодится! Ко мне пару девочек в четверг придут, одна из них весьма проблематичный гость-не ест мясо, никаких ароматизаторов и всякие такие заморочки (так что я со своим здоровым питанием, являюсь ещё весьма ручным зверем), так что такую рыбку я ей могу предложить. Тут у тебя вроде ещё какие-то рецептики с рыбой были?

Ксения Малахова 26 Ноября 2010 в 21:11

Ага, вот этот
http://photos.cafemam.ru/photo/43888

Ксения Малахова 26 Ноября 2010 в 21:12

И этот с рыбой
http://photos.cafemam.ru/photo/43492
Но тебе, наверное, не понравится, хотя ты можешь майонез заменить или ты хлебушек тоже не ешь?

Beata Hölzl 26 Ноября 2010 в 22:10

я белый хлеб люблю всей душой, но не ем.. Но в четверг собираемся, т.к. у меня ДР. Старею, блин. По такому поводу есть буду всё что хочу и могу! И пить тоже. Так что рецепт подойдёт суперски! Майонез всё же наверное заменю йогуртом, отвыкла я от него очень. А так-рецепты просто идеальны! Позаимствую тут у тебя многие, только украшать так не буду, нервов не хватит. А то со злости потом своих девочек порву.

Гузель Кац 27 Ноября 2010 в 23:33

ХОЧУУУУУУУ

Лена Лебедева 28 Ноября 2010 в 11:37

Ням -ням все рецептики в закладках

Ирина Пальцина 8 Декабря 2010 в 13:28

У емня уже весь твой альбом "Вкусняшек" в закладках

Ирина Пальцина 13 Декабря 2010 в 14:37

@->-