Анна Золотарёва 10 Декабря 2010 в 21:32

Куриное филе 500гр

1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1-2 ст. ложки майонеза (можно больше или меньше - кто как любит)
1 ст. ложка сметаны
соль, перец, специи по вкусу
1 яйцо
1-2 ст. ложки муки
раст. масло для жарки

Приготовление:
*Грудку нарезать мелкими кубиками, добавить чеснок и лук (необходимо мелко порезать или перемолоть в блендере), специи по вкусу, майонез и сметану.
*Хорошо перемешать.
*Поставить в холодильник минимум часа на 2, фарш должен хорошо промариноваться
*Затем добавить яйцо, муку.
*Снова тщательно перемешать.
*На разогретую сковородку выкладывать фарш ложкой, придавая правильную форму.Обжаривать по 2 минуты с каждой стороны.

Очень вкусные эти отбивные, когда свежеприготовленные и горячие. А главное,быстро готовится и очень вкусно

Ольга Бирюкова 10 Декабря 2010 в 21:36

ой так красиво!
давно мечтаю о куриных котлетках, но никак не соберусь

Людмила Зеленина 10 Декабря 2010 в 21:55

ммм как вкусно!!!!

Мария Круглушина 10 Декабря 2010 в 23:35

А я люблю куриные котлетки!!!!!!

Ольга Лакеева 10 Декабря 2010 в 23:39

А делаю такие котлетки не из курицы,а из свиных филеек.Тоже вкуснятина получается

Анна Золотарёва 11 Декабря 2010 в 00:01

Не сомневаюсь!

Любаша Кривоносюк 10 Декабря 2010 в 23:40

Да, вкусные. Я тоже такие делаю.

Ксения Kometoshka Гурина 11 Декабря 2010 в 00:05

Красотишша, обязательно попробую сделать

Ольга Мамаева 11 Декабря 2010 в 00:22

@->- @->- @->-

Анна Красовская 11 Декабря 2010 в 00:48

Ой, как я люблю это дело)))

Маргарита Рассоха 11 Декабря 2010 в 01:15

я очень люблю такие котлетки!!!

Светлана Марченкова 11 Декабря 2010 в 04:03

вкуснотища-то какая!!!

Ксения Малахова 11 Декабря 2010 в 11:23

Как здорово!!!!!!!! Обязательно приготовлю, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!

Наталья Изевлина 11 Декабря 2010 в 13:41

Ты умничка!! Хорошая хозяйка!! Так держать!!!!!! А я в такие котлетки вперед обжариванием в серединку кладу кусочек сливочного масла, тогда они еще сочнее получается!

Анна Золотарёва 11 Декабря 2010 в 17:23

Обязательно попробую!

Руслана Гришина 11 Декабря 2010 в 15:49

вкусняшка какая!!!! классный рецепт!!! @->-

Евгения Удилова 11 Декабря 2010 в 16:52

ой девчонки вы хоть предупреждайте что вкусняшки выкладываете....а то прям в расплох и желудок начинает предательски урчать!!!бегу на кухню!!!

Albina Vimb 12 Декабря 2010 в 15:44

мммммммм, вкуснотища!!!!!!

Мария Патапенко 12 Декабря 2010 в 16:20

ооо, мы тоже такие делаем, очень вкусно, даже холодные классно!

Анна Золотарёва 14 Декабря 2010 в 14:58

ага,холодные тоже вкусные

Аня Титова 14 Декабря 2010 в 14:53

ням ням))

Зульфия Алексеева-Ганиева 14 Декабря 2010 в 16:03

Красота - то какая! А как вкусно наверно!!!!

Асюшка Ириска 17 Декабря 2010 в 20:29

Спасибо за рецепт! @->-