Ольга Бирюкова 13 Декабря 2010 в 14:11

Очень вкусный и нежны!
И так, варим картошку в мундире, чистим, трем на крупной терке. Мелко режем репчатый лук, обжариваем до золотисктого цвета на растительном масле. Отвариваем в подсоленой воде курицу (грудку или окорочок), отделяем от костей, мелко режем. Жарим грибочки, какие угодно, тоже слегка посолив. И трем на крупной терке соленый огурчик.

Укладываем слоями:
Картошка, мажем майонезом.
Потом жареный лук.
Отварная курица, опять мажем майонезом.
Потом грибочки, тоже майонезом, но немного!
И сверху посыпаем тертым соленым огурчиком.

Приятного аппетита!

Екатерина Соколова 13 Декабря 2010 в 16:30

М-м-м, думаю вкусно, мы такие ингридиенты любим

Ольга Бирюкова 13 Декабря 2010 в 22:43

сочетание грибов и курицы - всегда очень вкусное

Татьяна Кузнецова 13 Декабря 2010 в 19:06

просто и вкусно

Ольга Бирюкова 13 Декабря 2010 в 22:43

да

Евгения Удилова 14 Декабря 2010 в 17:30

будем на НГ делать...мне кажется очень вкусно должно быть!!!!

Ольга Бирюкова 14 Декабря 2010 в 18:49

правильно кажется

Ксения Малахова 15 Декабря 2010 в 07:40

Клево! Надо попробовать

Ольга Бирюкова 15 Декабря 2010 в 11:36

всенепременно!!!
один из салатов, который и на утро после гостей вкуснющий остается