Безумное вкусное мясо под соусом за гениально короткое время приготовления
- телятина, вырезка - на отбивные
- соевый соус
- картофельный крахмал
- масло для обжарки
** соль не используется
Мясо отбиваем очень тонко, почти до прозрачности (конечно, чтобы не рвалось). Обваливаем каждый кусочек в крахмале, руками слегка стряхиваем лишнее, распределяя крахмал. Затем хорошо смачиваем в соевом классическом соусе с двух сторон. Обжариваем на масле, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны - только одна сторона слегка покоричневела, сразу переворачиваем.
У меня свинина была Все равно классно, соус за счет крахмала не стекает и мясо фактически маринуется в нем во время жарки, жутко вкусно, муж ел пока плохо не стало
Ты так набалуешь своих мужчин, что Левику-то точно трудно будет жену себе найти, чтобы также много и вкусно готовила, а самое главное - так разнообразно
Комментарии (27)
Безумное вкусное мясо под соусом за гениально короткое время приготовления
- телятина, вырезка - на отбивные
- соевый соус
- картофельный крахмал
- масло для обжарки
** соль не используется
Мясо отбиваем очень тонко, почти до прозрачности (конечно, чтобы не рвалось). Обваливаем каждый кусочек в крахмале, руками слегка стряхиваем лишнее, распределяя крахмал. Затем хорошо смачиваем в соевом классическом соусе с двух сторон. Обжариваем на масле, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны - только одна сторона слегка покоричневела, сразу переворачиваем.
Ого, как интересно,
а подается с мандаринками))) 
Нет, это уже мои фантазии

Сколько угодно

Отлично. Еще один рецептик в мою тетрадку
Через 38 дней опробуем 
Ооооо, кака вкусно
Обожаю соевый соус и телятину
Уже в закладках
У меня свинина была
Все равно классно, соус за счет крахмала не стекает и мясо фактически маринуется в нем во время жарки, жутко вкусно, муж ел пока плохо не стало

Ты так набалуешь своих мужчин, что Левику-то точно трудно будет жену себе найти, чтобы также много и вкусно готовила, а самое главное - так разнообразно
Я ее всему научу

ооо! вот это для нас!!!
Да-да, ты говорила, что вы мясоеды еще те, скоро и Андрюха будет помогать

о, он уже за столом слюни пускает
Как всегда превосходно!


Ммммм какая вкуснятина
Уже записала
Сегодня опробовали, очень вкусно!
Я наверное уже пол альбома в закладки отправила!

Притом что у меня куча всяких журнальчиков с рецептами.
Ну всегда же хочется чего-то нового
Я когда встречаю интересный рецепт, успокоиться не могу пока не приготовлю

Надо тебе подкинуть рецептиков провериных.
Давай, я люблю это дело