2009-2024. Все права защищены.Копирование и публикация всех материалов с сайта cafemam.ru
только с согласия владельцев сайта. Политика конфиденциальности
К.ру - социальная сеть для мам и их малышей: беременность, планирование беременности, дневники ребенка.
Карта сайта О проекте Написать Администрации Техподдержка Рекламодателям
Карта сайта О проекте Написать Администрации Техподдержка Рекламодателям
Комментарии (58)
На 4 яйца:
1 ст. ложка соевого соуса
2 ст. ложки чая
пряности (имбирь, гвоздика, корица - по вкусу)
Яйца кладем в холодную воду, ставим на огонь, после закипания варим до готовности (или чуть меньше, нам важно, чтобы схватился белок). Затем вытаскиваем, в воду кладем чай (можно в пакетиках или завязать в марлевый мешочек), соевый соус и пряности.
Яйца осторожно разбиваем, как если б мы собирались их почистить, чтобы скорлупа покрылась трещинками кладем назад в кипящий раствор. варим примерно 30 минут и выключаем, остужаем, можно даже оставить в растворе на ночь.
Вот такой необычный и красивый получаем завтрак.
В жизни бы до такого не додумалась!!!
Очень интересно
необычно и красиво!!!!
где ты это находишь??? 
Все на этом сайте роюсь, кучу рецептов перебираю, нахожу вот такие прелести
Это как на распродаже 
ух ты...надо мужу приготовить, он яйца любит=)
Мой их недоверчиво тыкал и переспросил: "Это точно есть можно?"
Никакого воображения 
мужики, что с них вять
Выглядят интересно
Ксюша, как всегда супер!
А ты не знаешь как готовить яйца пошот (по моему так называются).
Нет, первый раз слышу, в Инете искала?
Это когда яйсо без скарлупы в воде варишь.
Да, да. точно.
Саша, а вы знаете рецепт? 
К сожалению нет, никогда не готовила их
забейте в инете "яйца пАшот". Обычно на первой или второй ссылочке нормальные рецепт выдается.
Окей!
Ты знаешь не искала. Почему то не подумала. Надо будет посмотреть.
Нашла!
ЯЙЦО-ПАШОТ
Ингредиенты
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л.
Уксус 6% — 4 ч.л.
Приготовление
Яйцо выбираем самое свежее (не более одной недели от роду), так как яйца не первой свежести растекаются при варке и превращаются в бесформенное месиво. В низкую кастрюлю наливаем полтора литра воды и ставим её на огонь. Солим и вливаем уксус (он препятствует растеканию белка). Воду доводим до кипения.
Скорлупу яйца аккуратненько раскалываем и с предельной осторожностью выпускаем яйцо в маленькую мисочку. Как только со дна кастрюли начнут подниматься пузырьки, осторожно выливаем яйцо в воду. Для этого мисочку подносим как можно ближе к воде и, плавно наклонив, даем яйцу соскользнуть в кипящую воду, а точнее в воронку, которая образовалась за счет вращательных движений ложки по кругу. Огонь делаем минимальным и варим яйцо одну-две минуты.
Узнать готово ли яйцо легко, белок должен полностью затвердеть. Вынимаем яйцо шумовкой и подаем сразу, чтобы оно не успело обветриться.
Ха, вот это необычности))) Моя Соня яйца любит, как думаешь ей можно такое?
Ты знаешь, от всех этих прянностей никакого ни вкуса ни запаха, только продукты переводить
Хватило бы одного чая, так что думаю покрашенные чаем ей точно не повредят 
Спасибо,Ксюш, тогда попробуем просто чайком)
А можно даже чай не переводить а сварить в обычной луковой шелухе
Дитёнку может не понравится луковый душок
А луком совершенно не пахнет. Проверено и не раз.
Клёво
Во ты даешь!!!!!!! Слушай, а на вкус они как обычные? Или соевый соус придает свою пикантность?
жаль, что муж мой не согласится столько времени завтрак ждать
На вкус яйца как яйца, ничего пикантного, одна красота
А я сделала их уже поздно вечером и на ночь вытащила на балкон, а утром почистила на завтрак, мужу ждать не пришлось 
Это так на пасху можно красить!!!!!!!!!
Ага, точно! Или салаты украшать, перепелиными, например, необычно
Ну да, чет не подумала
здорово)))) можно без вкуса так поэксперементировать с пищевыми красками))
Отличная идея! С цветными красками вообще красивая паутинка должна получиться
обалдеть))
Красиво получается. А ничего, что яйца так долго варятся. Насколько я знаю, яйца нельзя долго варить. Моя мама делала отраву от тараканов когда-то - правда она яйца варила 3 часа, они тогда ядовитые становятся.
Нужно будет Нютке такую красоту сделать
Ей можно перепелиные покрасить, вот прикольно будет
Ага, еще бы их найти. Уже год в продаже у нас не появлялись
Да, у нас тоже
очень красиво и интересно...можно даже в дополнение к какому-нибудь блюду...к саластику там...
Да-да, я тоже об этом подумала
Красота! Жалко, что соевый соус не придаёт вкуса, я его люблю))))) А на вид - красиво. Завтра суббота, приготовлю на завтрак))))
Да, от всех этих приправ никакого толку
Я тоже своему попробую сделать! Классно...тока на самом деле, зачем пряности нужны...
Фиг знает, может, я коряво что-то сделала
как всегда оригинально
Прикольно!!!!!!!!!
ну прикол! как говорится и из яйца можно сделать конфетку