Ольга Бирюкова 7 Декабря 2010 в 00:35

надо:
500г слоеного теста
100г сливочного масла
1 стакан муки
2 ст. ложки какао
1 стакан сахара
2 яйца
сахарная пудра

Руками растереть сливочное масло, суку, сахар, какао (я еще орешков добавила) до получения однородной рассыпчатой массы.
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, смазать взбитым яйцом, посыпать приготовленной начинкой, скатать в рулет.
Затем рулет раскатать в тонкий пласт (тут не бойтесь дырочек - они потом запекутся, катайте тоньше), смазать яйцом, посыпать начинкой, свернуть пополам. Вновь раскатать, смазать яйцом, посыпать начинкой, свернуть пополам.
Разрезать тесто на равные треугольники, смазать яйцом, переложить на застеленный пергаментной бумагой противень.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут, затем можно вытащить, а можно огонь убавить до минимума и подсушить еще 10 минут. Потом можно посыпать сахарной пудрой.

Слойки скорее всего расползутся, но все равно получаются прикольные и вкусные!

Надежда Федулова (Репина) 7 Декабря 2010 в 00:40

Ой как все вкусно-красиво!!!

Ольга Бирюкова 7 Декабря 2010 в 00:44

ага

Александра Горелова (Миронова) 7 Декабря 2010 в 00:44

Ооооо, я ж теперь спать не буду. Я ж фанат слоек

Ольга Бирюкова 7 Декабря 2010 в 00:54

делов на пол часа - выспишься

Александра Горелова (Миронова) 7 Декабря 2010 в 00:59

Ты про то, что бы испечь? Так это не ко мне, у меня выпечка никогда не получается А если я ради этого мужа разбужу, то слойки я точно не увижу

Ольга Бирюкова 7 Декабря 2010 в 23:59

хорошо устроилась

Александра Горелова (Миронова) 8 Декабря 2010 в 00:37

А то Вот сейчас трескаю приготовленное мужем рагу с ккурочкой. А на аблконе стынут запеканка с грибочками и рыбка в пивном кляре Вот я наглая то

Ольга Бирюкова 8 Декабря 2010 в 01:43

просто супермуж!!!!

Александра Горелова (Миронова) 8 Декабря 2010 в 12:17

Ага, пока не сядет за комп

Катерина Чутова 7 Декабря 2010 в 01:04

И я люблю слоечки, мммммммммм, вкуснотища

Ольга Бирюкова 7 Декабря 2010 в 23:59

ага

Мария Коткова 7 Декабря 2010 в 01:06

издеваешься, на ночь такие вещи показывать!!! я же ночью слюной подавлюсь!!!!

Ольга Бирюкова 8 Декабря 2010 в 00:00

да ладно
они же просто ночью готовились

Светлана Марченкова 7 Декабря 2010 в 02:31

почему извращенские-то?

Ольга Бирюкова 8 Декабря 2010 в 00:00

они очень расползучие

Светлана Марченкова 8 Декабря 2010 в 22:26

расползучие-это как?

Ольга Бирюкова 8 Декабря 2010 в 23:31

НУ,они расползаются во время запекания

Ксения Володина 7 Декабря 2010 в 07:55

ммм,вкуснотень-то какая!обожаю!!!

Анна Золотарёва 7 Декабря 2010 в 10:23

Мммм...какие аппетитные,так и просятся мне в рот

Ольга Бирюкова 8 Декабря 2010 в 00:01

муж покушался на них раньше времени

Евгения Удилова 7 Декабря 2010 в 19:00

вкуснотища!

Ольга Бирюкова 8 Декабря 2010 в 00:01

еще какая